Rezultate pentru eticheta "risipa alimentara"

Carne, cârnați, sarmele, cozonac sau fructe. Multe dintre aceste produse sfârșesc la coșul de gunoi după sărbători. Însă, bucătarii vin cu câteva idei de retețe reinterpretate astfel încât să evităm risipa alimentară. Potrivit unei statistici, România se află pe locul 9 în topul ţărilor cu cele mai multe produse care ajung la tomberon, iar peste 80% dintre persoane aruncă o bună parte din mâncarea făcută în casă.

130 de kilograme de mâncare. Atât aruncă în medie fiecare dintre noi pe an. Adică aproximativ 6.000 de tone pe zi. Majoritatea constănțenilor își umplu coșurile cu produse pe care nu le consumă în totalitate, alimente care ajung apoi la gunoi. În timp ce unii dintre noi risipesc mâncare, alții nu au ce pune pe masă.